„MikiE – Mikroben im Einsatz“ ist ein Projekt im Rahmen der Hamburg Open Online University (HOOU). In diesem Projekt liegt der Schwerpunkt auf die Vermittlung von mikro- und molekularbiologischem Wissen. Darüber hinaus wurde eine Simulationsplattform mit dem „Virtuellen Biologie-Labor“ geschaffen, dessen Entstehung hier präsentiert wird.
Extremophile Mikroorganismen leben unter extremen Bedingungen, wie sie z.B. in der Tiefsee, in heißen Quellen oder in Salzseen zu finden sind. Diese Organismen produzieren Enzyme, die etwa bei extremer Kälte oder Hitze arbeiten können und für industrielle Prozesse und auch alltägliche Anwendungen genutzt werden.
Auftaktveranstaltung der HOOU-Workshopreihe. Wir leben in einer Welt des technologischen Fortschritts. Dinge, die noch vor ein paar Jahren undenkbar gewesen sind, gehören heute schon zu unserem Alltag.
Viele Menschen verbinden mit dem Wort „Mikrobiologie“ oft eher Themen wie Hygiene und Krankheiten. Dabei sind die Mikrobiologie und die Molekularbiologie weit mehr und vor allem sind sie bei der Produktion alltäglicher Lebensmittel oder Haushaltserledigungen nicht mehr wegzudenken.